Tekno  

Food Delivery Online Dongkrak Kinerja UMKM Kuliner

Bisnis.comJAKARTA – Layanan pesan antar makanan online atau pengiriman makanan online (OFD) dinilai mampu meningkatkan penjualan UMKM selain berperan dalam digitalisasi.

“Platform OFD dapat menjangkau lebih banyak pelanggan dan mendukung aktivitas bisnis yang lebih efisien sehingga menjadi kunci pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan bagi UMKM kuliner,” ujar CEO dan Founder Alvara Research Hasanuddin Ali dalam siaran pers, Kamis (24/11/2022). ).

Berdasarkan hasil riset ‘Digitalisasi UMKM: Dampak Platform Digital Terhadap UMKM Kuliner’, penjualan melalui platform digital OFD terbukti mampu mengakselerasi pertumbuhan penjualan UMKM hingga 1,9 kali lipat dibandingkan hanya berjualan secara offline.

Ia mengatakan UMKM kuliner merupakan salah satu sektor terbesar di Indonesia dengan kontribusi sekitar 41 persen dari total PDB sektor ekonomi kreatif. Namun, persaingan di bidang kuliner saat ini cukup ketat akibat dari penghalang untuk masuk Yang rendah.

Oleh karena itu, lanjutnya, pengusaha UMKM kuliner memerlukan berbagai upaya untuk mengembangkan usahanya, seperti melalui operasional bisnis yang lebih efisien dan jangkauan pelanggan yang lebih luas. Berjualan online melalui kemitraan dengan platform OFD merupakan solusi yang tepat.

Rata-rata, platform OFD menyumbang lebih dari setengah (56,8 persen) omzet UMKM yang bermitra dengan platform tersebut.

Lebih lanjut, ternyata ketika UMKM kuliner mengembangkan bisnisnya di OFD, mereka memahami perlunya biaya komisi untuk mendukung bisnisnya sekaligus mengembangkan bisnis platform digital OFD.

“Salah satu temuan menarik kami lainnya adalah mayoritas UMKM kuliner yang menjadi mitra bisnis OFD tidak keberatan dengan skema kemitraan dan pengenaan komisi atau yang disebut service fee,” ujarnya.

Hasan mengatakan, menurut pelaku UMKM kuliner, skema kemitraan dengan platform tersebut membawa banyak keuntungan bagi usahanya dan komisi yang dikenakan sepadan dengan keuntungan yang mereka terima.

Riset tersebut menemukan bahwa mayoritas UMKM kuliner mitra platform OFD menilai biaya komisi dari platform OFD sudah baik (95 persen) dan sesuai (94,2 persen).

Skema kemitraan antara UMKM kuliner dengan platform OFD dinilai tidak akan menggerus keuntungan mitra meski ada potongan harga per transaksi yang harus dibayarkan ke platform sebagai penyedia layanan. UMKM kuliner terus merasakan keuntungan finansial (97,7 persen) dan omzetnya terus meningkat (93,3 persen).

Hasan menambahkan, riset juga mengkaji platform OFD yang dianggap paling memberikan keuntungan bagi mitra UMKM kuliner. Alhasil, GoFood dari Gojek menempati posisi pertama, disusul GrabFood dari Grab dan Shopee Food dari Shopee.


Cek berita dan artikel lainnya di berita Google

Tonton Video Unggulan Di Bawah Ini:


Konten Premium

Leave a Reply

Your email address will not be published.